Standard · N.01 · Restaurantes
Gestão operacional que vira vantagem competitiva.
Comece controlando desperdício, água, energia e custo por prato com um diagnóstico instantâneo por IA — sem visita, sem espera. A certificação ECOFOOD é o destino final desse caminho, não o ponto de partida.
Ver meu diagnóstico agoraStandard · N.02 · Benefícios
O que sua cozinha ganha.
I.01
Desperdício sob controle
Pesagem, perdas por categoria e prejuízo em reais visíveis todo dia.
I.02
Custo por prato e margem
Ficha técnica, precificação e engenharia de cardápio no mesmo lugar.
I.03
Plano de ação por IA
Prioridades de eficiência em água, energia e insumos, sem visita técnica.
I.04
Fornecedores homologados
Networking com produtores e indústria alinhados ao padrão.
I.05
Selo ECOFOOD STANDARD® (opcional)
Quando os indicadores sustentarem, a certificação formaliza o resultado.
I.06
Diretório público
Perfil verificado no diretório de cozinhas com gestão comprovada.
Standard · N.03
Comece pelo diagnóstico.
Diagnóstico gratuito e caminho técnico até o selo do bioma.